科技成果转化是实现创新驱动发展的根本途径。党的二十大报告明确提出，要加强企业主导的产学研深度融合，强化目标导向，提高科技成果转化和产业化水平。产学研深度融合是创新驱动发展的核心内容与重要实现形式，是激发全社会创新创造积极性、带动研发生产全流程创新的关键之举。

 

2023年8月27日，由《中华英才》半月刊社与双骏生物联合举办的第八届科技粉丝节“纳豆激酶·维生素K2科学家峰会”在广州白云国际会议中心成功举办。大会邀请国内外众多顶尖科研专家进行全方位、深层次的交流，分享最新临床研究成果与国际发展动态，推动科学创新价值转化，助力纳豆产业高质量发展。

 

 

权威论道 引航致远

 

 

大会邀请北京大学药学院原副院长李长龄院长担任嘉宾主持。

 

 

中央党校（国家行政学院）社会和生态文明教研部二级教授、中国社会保障学会常务理事/养老服务分会会长青连斌教授为大会致辞。青教授表示：健康中国是每个人共同的愿望，是全体人民的热切期盼，更是人民美好生活的内在要求。每一个人都是健康中国的参与者、实践者、贡献者，都应该为健康中国作出应有的贡献。此次举办的纳豆激酶与维生素K2专家峰会，将国家发展战略同人民期盼、人民应尽的责任和义务很好地链接在了一起，使我们有机会齐聚科技之都，共话健康，共促发展。

 

 

双骏生物首席科学家、首席科学官、董事总经理陈杰鹏博士发表了题为《纳豆产业生态》的主题演讲，系统性地回顾了纳豆产业的发展历史与潜力，通过大量的研究文章、临床真实世界研究数据以及民众应用的典型案例展现了纳豆激酶与维生素K2的重大健康价值。以科学作证陈博士表示：科学无止境，作为引领纳豆产业发展的头部企业，双骏生物致力于开展课题研究，推动相关法规标准的落地，促进科研创新与产业发展。希望更多的专家能够参与进来，用科学托起人民群众的“健康梦”。

 

 

 

沈阳药科大学药理学徐峰教授通过《纳豆激酶五十年》介绍了纳豆激酶近四十年来的研究汇总以及未来十年的研究展望。基础研究与临床应用结果均提示，纳豆激酶在抗凝血、改善血流、溶解血栓、预防斑块、调节血脂、抗血小板聚集、抗病毒等方面均具有健康作用。此外，徐教授还介绍了双骏生物与沈阳药科大学联合进行的研发项目与研究课题。未来，团队还将持续为科研做出努力，希望纳豆激酶能尽早地投入临床药物应用领域，为人类预防及改善慢性疾病做出更大贡献。

 

 

日本药剂学会专家、日本临床药理学会专家吉田豊作先生在《纳豆激酶在日本的应用现状》的主题演讲中介绍了日本纳豆激酶的研究进展、生产企业与市场情况。吉田先生指出，纳豆激酶在基础研究中被确认可以溶解血栓，具有预防高血压、预防血栓、抗动脉硬化、预防心肌梗死等健康效益。日本癌症中心中央医院的队列研究证实，发酵食品纳豆可以降低循环器官疾病的死亡率。据统计，2020-2021年间，日本纳豆市场已从约2600亿日元成长到2700亿日元，纳豆激酶市场达到380亿-400亿日元，具有广阔的发展前景。

 

 

台湾新竹清华大学生命科学系暨生物科技研究所荣誉教授黎耀基教授通过《维生素K2最新基础与临床研究进展》的主题演讲，详细介绍了维生素K2临床研究的历史回顾、生理功效、临床研究进展以及未来可能的研究方向。维生素K2是一个多功能生物分子，在维持钙稳态的功能下可确定有维持(改善)骨、肌、血管及其他软组织的生理功能；其他的细胞功效包括抗氧化（抗发炎）及改善线粒体功能障碍会使其在抗癌、抗神经退行性疾病有一定的生理功效。后继临床研究仍有宽广的空间。在“非药物”部分，维生素K2与其他营养素的组合作用值得进一步研究。

 

 

大连医科大学基础医学院生理学教研室李树壮教授在《维生素K2防治炎症性疾病研究进展》主题演讲中指出，维生素K2的健康作用不仅体现在提高骨密度、预防骨质疏松，同时在血管钙化、癌症、新冠肺炎等方面也具有积极的影响。中国健康促进基金会营养促进专项基金与双骏生物“维生素K2公益项目”的支持课题《维生素K2减轻脂多糖导致的小鼠急性肺损伤》中显示，维生素K2能够通过调节炎性因子的释放、减少弹性纤维降解等机制，从而有效减轻肺损伤。研究提示，维生素K状态可能与新冠肺炎治疗效果有关，高安全性的维生素K2可能为急性肺损伤提供一种新治疗思路。

 

 

中国医科大学基础医学院教授张美侠教授发表了题为《维生素K2与运动营养相关研究》的主题演讲。张教授指出，研究提示，维生素K2对运动引起的骨量减少具有保护作用。补充含有维生素K2的复合营养补充剂可能通过抑制炎症反应和氧化应激引起的继发性损伤，促进了高温环境下剧烈运动引起的肌肉损伤和肝、肾功能的恢复。口服维生素K2增加运动时的最大心输出量，可能对运动员的耐力和运动潜力具有一定的积极影响。

 

 

原北京空军医院内科主任曲国春教授通过题为《纳豆激酶与维生素K2的应用研究》的主题演讲，展示了纳豆激酶与维生素K2的临床应用案例。在大量人群应用观察到，纳豆激酶在溶解陈旧性血栓与动脉粥样硬化斑块具有积极作用，同时维生素K2在预防骨质疏松和动脉钙化等方面也发挥着积极作用。期待专家能够发挥影响力，开展更多临床研究，以权威可信的数据作支撑，让更多人受益。

 

 

随着研究的推进和法规的拓展，我国纳豆产业已步入快速发展的阶段。纳豆激酶与维生素K2以其多功能的健康效应和良好的安全性，不断亮相于国际学术舞台，引起业界的高度关注和好评。作为中国医药质量管理协会认证的“纳豆生理活性物质生产质量管理示范基地”，双骏生物将在国家政策的指导下，紧跟国家脚步，加强科技创新和产业创新对接，将科技创新成果应用到纳豆产业发展中，推进产、学、研、媒等的全面联通，同策同力，实现多场景赋能。同时，持续推动纳豆激酶与维生素K2行业标准及国家标准的制定与完善，为实现纳豆产业的健康持续发展，建设健康中国，提高人民生活水平做出新的贡献。